Mai ist Kräuterzeit!

Hallo, Ihr Lieben jenseits des Meeres - und auch ihr, hier auf der Insel, in dieser Flaschenpost zeigt euch Felicitas, wie ihr ein superleckeres Basilikumpesto selbst machen könnt!

Da hat Felicitas aber ganz schön
was angerichtet!

Nudeln mit Pesto schmecken einfach lecker und sind supereinfach und schnell gemacht, weil man nur das Pesto aus dem Glas holen muss. 

Das Pesto kannst du natürlich fertig kaufen - besser schmeckt es aber, wenn du es selbst herstellst! Und das geht wirklich ganz einfach!

Alle Zutaten auf einen Blick
Übrigens: wir haben unseren Basilikum
aus Saatgut selbst gezogen - aber zwei
Bünde aus dem Supermarkt tuns auch!

Hier kommt das Rezept:

Du benötigst:

Das 9. Türchen

Hallo, Ihr Lieben jenseits des Meeres - und auch ihr, hier auf der Insel, in dieser Flaschenpost öffnen wir das 9. Türchen unseres Adventskalenders - und tadaaa! - es versteckt sich dahinter:

Der Sirup für Weltmeister

Hallo, Ihr Lieben jenseits des Meeres - und auch ihr, hier auf der Insel, in dieser Flaschenpost nimmt euch Alina mit in die grüne Welt der Kräuter und zeigt euch, wie sie einen leckeren Kräutersirup gemacht hat:

hier blubbern Zucker, Zitronen und Waldmeister
friedlich vereint in einem Topf - übermorgen wird Sirup draus!

Ich dachte früher immer, die grüne Geschmacksrichtung von Süßigkeiten heißt „Weltmeister“, nicht Waldmeister. Jetzt, da ich meinen eigenen Sirup aus dem grünen Kraut gemacht habe, fühle ich mich aber wie eine echte Waldmeisterin! 

Hinter Büschen und Bäumen habe ich im Garten von Monika nach dem Waldmeister gesucht. Dieser Bodendecker wächst nämlich gerne im Schatten oder Halbschatten. Seine Blüte- und Erntezeit ist von April bis Juni. Am besten pflückt man den Waldmeister vor seiner Blüte oder am Anfang, dann ist nämlich der Cumaringehalt noch recht niedrig. Dieser Stoff könnte in zu hoher Dosierung nämlich Kopfschmerzen auslösen. 

 

Neben einem kleines Strauß Waldmeister brauchst du für den Sirup: 1 kg Zucker, 750 ml Wasser, 1 Zitrone (am besten Bio)

Kräutersafari

Hallo, Ihr Lieben jenseits des Meeres - und auch ihr, hier auf der Insel, in dieser Flaschenpost gehen Brösel und Pierre in den Garten, um ein ganz besonderes Abenteuer zu erleben. Sie machen sich auf Kräuter-Safari!

Was sie dabei entdecken, welche Kräuter sie finden, und ob sie auch die "gefährlichen" Kräutertiere auf ihrer Safari sehen, das könnt ihr im Video angucken.

Ihr könnt das Video auf YouTube sehen, oder gleich hier auf dem Blog!

Macht doch auch mal ein Garten - Kräuter - Wald - oder Wiesenabenteuer!

Viel Spaß beim Gucken wünschen euch

Brösel und Pierre

Hannah und Alina

Ein Käfer für die Käfer!

Hallo, Ihr Lieben jenseits des Meeres - und auch ihr, hier auf der Insel, in dieser Flaschenpost zeigt euch Skylar, wie man ein Insektenhotel ganz einfach selber bauen kann.

Mein fertiges Insektenhotel sieht
selbst wie ein lustiger Käfer aus!

In diesem Monat fängt der Sommer an, endlich scheint die Sonne auch mal länger und selbst hier im Norden blüht die Natur endlich vollständig auf.

Das ist die große Zeit unserer Insekten - all die kleinen Krabbeltierchen und die fleißigen Blütenbestäuber laufen jetzt auf Hochtouren.  Die vielen kleinen Tierchen, die uns im Sommer um Ohren und Nase schwirren, erfüllen einen wichtigen Zweck: sie bestäuben Obstbäume, vertilgen Schädlinge und Blattläuse, sie dienen den Vögeln als Nahrung usw. Und mit nur ganz wenig Aufwand kannst du ihnen einen geschützten Platz zum Verschnaufen und vielleicht sogar zum Nisten oder zur Überwinterung bieten, indem du ein Insektenhotel in eurem Garten aufhängst.

Die meisten Materialien findest zu zu Hause
oder bei einem Spaziergang im Wald

Du brauchst:

• Eine leere saubere Konservendose
• Wolle (um die Dose zu umwickeln)
• Dünne Wolle und Perlen
• Filz (schwarz und weiß)
• Hammer und Nagel (um ein Loch in den Boden zu machen)
• Draht (zum Aufhängen des Hotels)
• Holzleim
• Füllmaterial, am besten Naturmaterial wie trockene Zweige, Bambus- oder Schilfhalme, Rindenstückchen, trockenes Moos usw.

Zuerst kannst du deine Dose gestalten. Ich habe mein Insektenhotel wie einen Käfer gestaltet, und das geht so:

Ich habe mich für eine Gestaltung der Dose
mit blauer Wolle entschieden

Du fängst damit an, die Dose mit Wolle zu umwickeln. Du kannst dir jede Farbe aussuchen, die du möchtest. Ich habe mir blau ausgesucht, weil das eine meiner Lieblingsfarben ist. Wenn du mit dem Umwickeln fertig bist, musst du den Wollfaden am Ende gut festknoten. Das ist etwas knifflig, vielleicht brauchst du da die Hilfe eines Erwachsenen.

Das Ende der Wolle gut festknoten!
Es muss wind- und wetterfest sein!

 
Als nächstes kommen die Augen dran. Dafür nimmst du dir den Filz und schneidest zwei größere weiße Kreise und zwei kleinere schwarze Kreise aus. Die schwarzen Kreise klebst du mit Holzleim auf die weißen und lässt sie kurz trocknen. Danach klebst du sie ebenfalls mit Holzleim auf das spätere Hotel.

zwei Augen

jetzt kann der blaue Käfer schon sehen!

Jetzt, wo unser kleiner Käfer Augen hat, braucht er auch noch Beine. Wie jedes Insekt, wird auch unser Käfer sechs Beine haben. Die machen wir aus Fäden und Holzperlen. Zuerst klebst du drei Fäden an die Dose. Sie sollten alle in etwa gleich lang sein. Danach fädelst du die Holzperlen an die Enden. Mit einem Doppelknoten sind sie dann auch gut fest. Sobald die eine Seite trocken ist, kannst du dann an die andere Seite auf die gleiche Weise die Beine kleben.

Hier kannst du die 3 Beine von der
einen Seite sehen - und wie ich sie
angeklebt habe. Das geht genauso
auf der anderen Seite, dann hat der
Käfer die 6 Beine, die er braucht.

 
Jetzt kommt die Aufhängevorrichtung dran:
Damit du den Draht auch gut durch die Dose bekommst und sie später draußen aufhängen kannst, musst du mit dem Hammer und dem Nagel ein kleines Loch in den Boden der Dose machen. Dafür holst du dir am besten auch wieder einen Erwachsenen zur Seite.

Pass auf deine Finger auf, wenn du mit
dem Hammer den Nagel durch den
Dosenboden treibst!

Man sieht es kaum, aber größer muss es
auch wirklich nicht sein: das fertige Loch
im Dosenboden

Jetzt kannst du einen Draht durch das Loch und die offene Seite der Dose schieben. Über der Dose kannst du ihn dann verknoten und abschneiden. Als letztes befüllst du deine Dose dann noch mit deinem Füllmaterial. Ich habe Äste, Blätter und kleine Zapfen genommen und sie in Toilettenrollen gesteckt. Wichtig ist, dass alles gut trocken ist, damit nichts schimmelt oder sich Pilze bilden.

Also, für Käfer und Co. ist das
ein Luxushotel!

Nun ist dein Insektenhotel fertig und kann draußen aufgehängt werden.

Jetzt heißt es noch: Daumen drücken, dass die Insekten deinen Dosenkäfer als ihr Hotel akzeptieren. Dann nisten sie in den Zwischenräumen deines Füllmaterials, und du kannst ihr lustiges Treiben gut beobachten!


Viel Spaß beim Beobachten der Insekten!

Skylar

Re-Growing – was ab ist, wächst nach

Hallo, Ihr Lieben jenseits des Meeres - und auch ihr, hier auf der Insel, in dieser Flaschenpost erzählt euch Alina, wie ihr Gemüsereste (Kohlrabi, Möhren, Lauchzwiebeln u. ä.) zu neuem Leben erwecken könnt. 

Was macht man meist mit den Strünken von Salat, Lauch und Co.? Richtig, man schmeißt sie weg, im besten Fall landen sie auf dem Kompost. Du kannst aber aus diesem vermeintlichem Müll wieder eine ganze Pflanze wachsen lassen und sie so vor dem Müll bewahren. Und das Coole – du brauchst nicht mal einen Balkon oder Garten dafür!

Mal was ganz Besonderes zum Muttertag - natürlich selbst gebastelt!

Hallo, Ihr Lieben jenseits des Meeres - und auch ihr, hier auf der Insel, in dieser Flaschenpost zeigt euch Hannah, wie ihr für eure Mama eine wunderschöne blumige Kerze basteln könnt.

Es ist ganz einfach - versprochen!

Mehr brauchst du nicht, um eine
wunderschöne Blumenkerze
zum Muttertag zu basteln!

Am 9.Mai ist dieses Jahr Muttertag. An diesem Tag kann man seiner Mama Geschenke machen, das Frühstück zubereiten, einen Kuchen backen oder Gutscheine basteln für einmal Hausputz oder fünfmal mit dem Hund spazieren gehen.

In dieser Flaschenpost möchte ich dir eine günstige, schöne Geschenkidee für den Muttertag mit auf den Weg geben. Natürlich ist das auch ein prima Geschenk für Omas Geburtstag oder zu ähnlichen Anlässen!

Kräuterspirale 2go

Hallo, Ihr Lieben jenseits des Meeres - und auch ihr, hier auf der Insel, in dieser Flaschenpost lässt euch Alina teilhaben an ihrem kleinen Kräuterprojekt für die Fensterbank!

eine ganz kleine Kräuterspirale
für die Fensterbank - sieht noch etwas
unspektakulär aus, aber bald können wir hier
schon leckere und gesunde Kräuter zum
Würzen pflücken!

Als FÖJlerin bei uns im Treffpunkt Urlauberseelsorge ist eine meiner Aufgaben das Pflegen unserer Kräuterspirale im Garten. Und jetzt im Frühjahr ist wieder Zeit, Neues auszusäen. Und da ich dies nicht einfach nur in einem gekauften Zimmer-Gewächshäuschen machen wollte, habe ich mir, wie für viele andere Basteleien, leere Milchkartons zur Hand genommen – echte upcycling-Wundertüten!

Eine Flaschenpost von Mara über Basilikum

Hallo, Ihr Lieben jenseits des Meers und auch ihr, hier auf der Insel!

Diese Flaschenpost hat die fleißige Mara noch ganz knapp vor ihrem Urlaub für euch geschrieben. Heute morgen hat sie die Insel für etwa 2 Wochen verlassen. Hier ihr Abschiedsbild:

Aber bevor sie sich auf den Weg in die große weite Welt gemacht hat, hat sie für euch noch einen Eindruck aus ihrer täglichen Arbeit zusammengestellt. Es geht heute um ein besonderes Kraut, nämlich: